【猫记私房菜】胡萝卜小火煨牛腩

主料：

胡萝卜6两

牛腩半斤

辅料：

步骤：

1.胡萝卜的分量要比牛腩多一些，老猫这里就多了一两！这样搭配，不容易起腻！

2.全部倒入炖锅里，水不要没过食物，大约食物的1/2就可以了。老猫今天的水放得有点多，因为胡萝卜炖的时候也会出水！

3.开自动火炖！

4.大约1个半小时候，汤开了，加盐，搅拌一下，关小火煨半小时就可以出锅吃了！

小贴士：

香料不要放多了，每样东西各2个就可以了，桂皮1片！
锅内倒水的体积是实物的1/2就可以了，千万不能再多了！
等开锅后才能加盐，调小伙再煨半小时就可以吃了！

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