梅子拌秋葵

主料：

秋葵

辅料：

奶油话梅适量

色拉酱适量

步骤：

1.准备好材料。秋葵放清水浸泡刷洗干净。

2.奶油话梅用热水浸泡10分钟，使之湿软。

3.锅中水烧开，放入一小勺盐，倒入秋葵，焯水2分钟左右。捞出沥干水份。

4.把焯水过的秋葵切成小圈。

5.取话梅，用小刀分离出梅肉。切碎。

6.切好的秋葵装碟，在顶部放上梅肉碎，再挤上色拉酱。吃前拌开即可。

小贴士：

1.购买秋葵的时候，挑个子小的，大约和我们食指差不多长短的最好。

2. 秋葵烹饪前需要先焯水。焯水时水里要放点盐，可以保持秋葵的颜色。

3. 梅子，我这里用的是奶油话梅。

4. 秋葵可壮阳、美颜。但是性凉，孕妇或是准孕妇最好不要食用。

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