栗香牛腰肉

栗香牛腰肉的做法
主料:
澳洲牛腰肉200克裹在牛油中烤过的杏仁20克
蚕豆25克薄蓟片40克
辅料:
去皮烤栗子2片橄榄油25毫升
步骤:
1.根据个人喜好将牛腰肉烤至合适的火候; 
2.加入杏仁、蚕豆、蓟、橄榄油、盐和胡椒粉,搅拌并装盘; 
3.将烤好的牛肉上盘,并用烤栗子和薄蓟片作装饰。
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