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正文
香菇瘦肉粥
主料:
香菇
瘦肉丝
木耳
生菜
大白米粥
辅料:
盐
适量
鸡精
适量
葱油
适量
姜
适量
步骤:
1.香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝。
2.大白米粥加热,(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味)。
3.大火煮沸,米开花。
4.加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝。
5.熬出香味,加入木耳丝。
6.放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油。
小贴士:
其实练就一碗好粥并不是容易的事,熬粥需要耐心,火大了扑了,营养没了,小火慢慢的熬,用勺子慢慢搅着直至粥变得浓稠,有点像生活,一点点熬,最终练就一碗好粥。
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粥饭
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