微波炉抹茶红豆蛋糕
主料:
低筋粉50g | 鸡蛋2个 |
糖50g | 抹茶5g |
红豆30g | 黄油10g |
泡打粉5g |
步骤:
1.蛋黄蛋清分离,打蛋清,加两滴白醋,打啊打,分三次加糖。直至翻盆不倒流
2.做蛋黄糊,蛋黄、黄油、糖、低筋粉、泡打粉、抹茶粉、红豆拌匀
3.将打好的蛋清分三次放入蛋黄糊,每次轻轻拌匀,从下往上。
4.把蛋糕糊放入微波炉,中高火四分半。好咯!
更多同类【早餐食谱】......
低筋粉50g | 鸡蛋2个 |
糖50g | 抹茶5g |
红豆30g | 黄油10g |
泡打粉5g |