咸浆

主料：

辅料：

香葱适量	辣椒油适量
美极鲜适量	醋适量

步骤：

1.准备好咸浆所需的调料和配料：虾皮，紫菜，香菜，香葱，榨菜丁，美极鲜；

2.黄豆泡过一夜后，在豆浆机里打熟煮熟；

3.将滚烫的豆浆浇入已配好调料的碗内，淋上一些辣椒油，美极鲜；

4.最后一步也是最神奇的一步就是让咸浆开出花：滴上几滴香醋，豆浆就变样啦

小贴士：

香醋不需太多，几小滴即可。滴了几滴香醋后，豆浆就有了变化～开花袅～～原理是啥：奏是那个蛋白质遇到了酸性物质就会凝固，于是就结出了小花儿呗～

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