蛋煎馒头片(椒盐孜然口味)

蛋煎馒头片(椒盐孜然口味)的做法
主料:
鸡蛋2颗刀切馒头3个
辅料:
适量适量
孜然粉适量
步骤:
1.馒头切片,如图
2.鸡蛋打匀,均匀涂抹在每一片上面~~
3.锅中倒油
4.三分热的时候依次放入馒头片
5.要记得随时调整温度,温度太高,馒头片很容易糊掉,煎至表面金黄即可。
6.把煎好的馒头片盛出,放入一个大的容器里,撒入盐和孜然粉晃动,装盘
小贴士:
温度很重要,调整好节奏,不会糊掉的


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