菠萝包。人见人爱。嘻嘻

主料：

辅料：

步骤：

1.所有东西哦。白碗里是面包的材料。小玻璃碗是菠萝皮的材料。

2.把面包皮的材料一起揉成面团。。桑心啊。真的揉的桑心。小女子力量薄弱。体力活。

3.由于成都天气好冷。我发酵差不多用了2个小时才感觉到2.5倍大。20度左右可能就1个小时就好了吧。

4.用手指戳一个洞洞洞不会缩就可以了。

5.黄油软化后。加白糖和盐打发成白色。这个忘记拍照了。嘿嘿。。然后把玻璃碗里的东西到进去用刮刀轻轻搅到不粘手就好了。

6.揉成条分成四份

7.戳成圆

8.排气后分成4分发酵15分钟

9.7按压在8 上刷鸡蛋液

10.画上格子花纹

11.成品。菠萝皮上还是有点点问题。要开裂。可能是天气太冷的原因。等天气暖和了再做。