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蜜柚鲜虾沙拉

蜜柚鲜虾沙拉的做法
主料:
蜜柚一个鲜虾适量
核桃仁适量生菜适量
辅料:
橄榄油适量法式黄芥末适量
苹果醋适量炼乳(或沙拉酱)适量
步骤:
1.蜜柚剥皮取肉,将柚子肉掰成小块,核桃仁炒熟晾凉,生菜洗净抹干,撕成小块。
2.鲜虾剥壳留尾挑去沙线洗净,入沸水焯熟。
3.将橄榄油、法式黄芥末、苹果醋、炼乳按照自己的口味调成调味酱。
4.将所有材料混合,淋上调味酱即可。
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