十四、樟
学名Cinnamomumcamphora(L.)Presl别名樟树、香樟、马樟、樟公。植物学特征樟属樟科(Lauraceae)樟属(见彩图4)。常绿乔木,高达50m。树皮幼时绿色,光滑,老时黄褐色,纵裂。芽鳞多数。干、枝、叶有樟脑气味。叶互生、革质,有光泽,卵状椭圆形或......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工十五、岩桂
学名CinnamomumpetrophilumN.Chao.别名香桂。植物学特征岩桂属樟科(Lauraceae)樟属。常绿小乔木,高3~5m。幼嫩枝条被稀疏柔毛,绿色;成年枝条无毛,黄褐色。叶互生,稀对生;卵圆形、椭圆形或卵状披针形,先端钝至渐尖,基部楔形至近圆形,长3~......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工十六、山苍子
学名Litseacubeba(Lour.)Pers.别名山鸡椒、山胡椒、荜澄茄、澄茄子、木姜子、猴香子。植物学特征山苍子属樟科(Lauraceae)木姜子属(见彩图5)。落叶小乔木,高8~10m。树皮幼时黄绿色,老时变褐黑色,片状剥落。小枝绿色,幼时被毛,老时秃净无......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工十七、枫香
学名LiquidambarformosanaHance别名大叶枫、枫树、鸡爪枫、枫子树、三角枫。植物学特征枫香属金缕梅科(Hamamelidaceae)枫香属。落叶乔木,高达40m,胸径1~1.5m,树干挺直,树皮幼年平滑灰色,老年粗糙,有裂纹。叶互生,3裂,有时5裂,先端细长尖两......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工十八、墨红
学名RosachinensisJacq“CrimsonGlory”H.T.别名珠墨双辉。植物学特征墨红属蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属。落叶或半常绿灌木,枝条丛生,株高60~80cm,皮刺肥大,钩状。羽状复叶,小叶通常5~7枚,宽卵形,边缘有锯齿,基部宽楔形或近圆形,叶面平滑,有光......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工十九、苦水玫瑰
学名RosasertataX.RosarugosaYüetKu植物学特征苦水玫瑰属蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属,是钝叶蔷薇与重瓣玫瑰的杂交种。落叶灌木。株高1~1.5m或2m。灌丛性强,茎直立,枝条细弱,嫩枝灰绿色,密布白色绒毛及稀疏的皮刺,萌蘖枝密生细刺;1~2年生枝条......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工二十、重瓣玫瑰
学名Rosarugosavar.plenaRehd.别名中国玫瑰、刺梅。植物学特征重瓣玫瑰属蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属(见彩图6)。落叶灌木,株高1~2m。茎丛生,多分枝,棕褐色,密生刚毛和刺。刺坚硬,褐色先端尖而向下微弯。幼枝和花柄被有茸毛,单数羽状复叶......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工二十一、金合欢
学名Acaciafarnesiana(L.)Willd.别名鸭皂树、牛角花、消息花。植物学特征金合欢属豆科(Leguminosae)金合欢属。多枝,有刺灌木或小乔木,枝条多少成Z字形,高2~4m。树皮粗,淡褐色或暗褐色,有明显的皮孔。叶为两回羽状复叶,长4~8cm。有羽片......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工二十二、胡卢巴
学名Trigonellafoenum-graecumL.别名苦豆、香豆、香草。植物学特征胡卢巴属豆科(Leguminosae)胡卢巴属。一年生草本,高40~80cm。茎丛生分枝,疏被长柔毛。三出复叶,互生,中间小叶稍大,小叶倒卵形或卵状披针形,长1~3.5cm,宽0.5~1.5cm,近顶部边......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工二十三、香叶天竺葵
学名PelargoniumgraveolensL.Herit.别名香叶。植物学特征香叶天竺葵属牻牛儿苗科(Geraniaceae)天竺葵属。多年生亚灌木,直立,株高50~80cm,茎上密布腺毛。叶对生,具长柄,阔心脏形,近掌状5~7裂,裂片分裂为小裂片,边缘具有不规则的齿裂,密被茸......查看详细>>
标签:香料植物栽培与加工科普知识
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