一、产脂细菌
细菌是最简单、微小、有完整细胞结构、能单独营养生长和繁殖后代的微生物。最常见的细菌有球菌、杆菌和弧菌,细菌的基本形态如图2-1所示。大多数细菌不产生甘油三酯等油脂,而产生特殊的类脂质,如蜡、聚酯、聚-β-羟丁酸等。......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵二、产脂酵母
酵母为单细胞真核微生物,它们不是一个自然的分类群,而是分布于子囊菌、担子菌和半知菌中,并且它们的细胞结构、繁殖方式等具有明显的基本特征,而有别于其他的微生物。其细胞形态有多种,包括球形、卵圆形、柱状形、香肠形、......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵三、产脂丝状真菌
霉菌为丝状真菌的统称,通常是指菌丝体发达而又不产生子实体的真菌。(一)霉菌的一般特性1.形态结构霉菌营养体的基本单位是菌丝,直径为3~10μm,许多菌丝相互交织而形成的一个菌丝集团称为菌丝体。菌丝体分两类:密布在固体营养......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵四、产脂藻类
微藻是地球上出现最早的生物之一,它的个体微小(几微米至几十微米),一般要在显微镜下才能观察到。微藻一般分为淡水藻和海洋藻。前者在淡水湖泊、江河以及池塘中均有生长,后者生长于沿海岸及海洋中。它们在淡水生态系统中或......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵一、生产中重要的丝状真菌
(一)三孢布拉氏霉有几种毛霉目真菌可以合成β-胡萝卜素,包括布拉克须霉(Phycomycesblakesleeanus)、瓜笄霉(Choanephoracucurbitarum)和三孢布拉霉(Blakesleatrispora)。β-胡萝卜素的工业生产主要集中在三孢布拉霉,因为三孢布拉霉体内β-胡萝卜素含......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵二、工业上生产中的重要微藻
(一)螺旋藻螺旋藻(Spirulina),系蓝藻门(Cyanophycophyta)颤藻目(Oscillatoriales)颤藻科(Oscillaloriaceae)的一类低等的多细胞原核藻类,又称蓝细菌。螺旋藻藻体螺距较长,为45~60μm,螺径为26~36μm。在显微镜下观察,螺旋藻为不分枝的丝状体,藻丝上......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵一、营养的重要性
产脂微生物的营养是指从外部环境中所摄取的供其生命活动所必需的物质和能量,以满足其生长、代谢和繁殖等生命活动所必须的物质基础。提供这些具有营养功能的物质称营养物。这些营养物包括七大营养要素,即碳源(糖类)、氮源......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵二、产脂微生物的营养需求
(一)碳源碳源是产脂微生物最基本的营养要素,为其生长繁殖和合成代谢提供碳素来源。因为产脂微生物不光是在营养生长时需要充足的碳源供给,特别重要的是在油脂合成和积累过程中也需充足的碳源供给,其细胞干物质中的碳素多达......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵一、样品的采集
产脂微生物的种类繁多,它包括了细菌、酵母菌、丝状真菌和藻类,从学科种类来讲,跨度大、分布于各种土地和各种水体生态之中,这就要求研究目标明确,有针对性地采集样品。一般而言,在有机物质较为丰富的多氮的地方采集样品,分......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵二、样品的富集培养
将采集到的样品,分期分批有计划地进行分离筛选。为了易于获得目标菌,应根据不同的筛选目标,将样品在不同类型的产脂微生物的培养基中进行扩大培养。进行菌(藻)体的增殖生长,形成优势群种。这些不同类型产脂微生物培养基分......查看详细>>
标签:微生物油脂发酵科普知识
- 心理健康
- 优生优育
- 休闲旅游
- 健身美容
- 饮食健康
- 人与自然
- 地球家园
- 海洋技术
- 科海拾贝
- 科学之迷
- 科技前沿
- 科技史话
- 科幻未来
- 神话传说
- 童话故事
- 致富指南
- 农用物资
- 生物技术
- 畜牧兽医
- 园林花卉
- 特产养殖
- 营养早餐
- 减肥晚餐
- 晚餐食谱
- 营养晚餐
- 减肥中餐
- 中餐文化
- 中餐菜谱
- 中餐营养
- 健康早餐
- 减肥早餐
- 早餐食谱
- 晚餐禁忌
- 宝石鉴定
- 安全生产
- 安装钳工
- 钣金技术
- 宝石观察
- 焙烤工业
- 变性淀粉
- 插花技能
- 车工技术
- 道路工程
- 低压电器
- 电气工程
- 电气设备
- 电网工程
- 电源技术
- 电站工程
- 淀粉科学
- 调味配方
- 发电节能
- 防水材料
- 飞机飞行
- 服装生产
- 钢铁材料
- 工程建设
- 工业工程
- 公路工程
- 管道工程
- 罐头工业
- 国际组织
- 国家电网
- 华北电网
- 火电工程
- 货运物流
- 机床设计
- 机电工程
- 机修钳工
- 基本资料
- 家用电器
- 建设工程
- 节约用电
- 金银技术
- 金属材料
- 连续铸钢
- 轮机工程
- 奶牛养殖
- 农村电工
- 配电技术
- 皮革工业
- 啤酒工业
- 苹果产业
- 钳工简明
- 青工车工
- 青年审美
- 肉类工业
- 入侵检测
- 食品科学
- 世界修船
- 兽医兽药
- 水下工程
- 税收制度
- 通信设备
- 统计公文
- 土木工程
- 维修电工
- 味精工业
- 文物鉴赏
- 物业电工
- 铣工计算
- 线损管理
- 鞋楦设计
- 烟草工业
- 盐业产品
- 冶金产品
- 液压技术
- 印刷科技
- 用电管理
- 油墨技术
- 轧钢技术
- 粘接技术
- 照明设计
- 制浆造纸
- 土元养殖
- 兔场疾病
- 外国美术