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孜然洋葱肉片

孜然洋葱肉片的做法
主料:
洋葱羊肉
木耳
辅料:
孜然生抽
料酒葱姜蒜
步骤:
1.羊肉加生抽料酒腌制10分钟。洋葱切丝,木耳泡发切丝。
2.热锅凉油,葱姜蒜爆香。下入羊肉煸炒至变色,下入洋葱和木耳,大火炒匀。
3.调入盐,撒入大量孜然粉炒熟出锅即可。
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