乱炖一气

主料：

辅料：

葱姜蒜适量	食盐适量
豆瓣酱适量

步骤：

1.用切好的葱姜蒜腌制五花肉片十分钟。将其他食材准备好。

2.备好食材

3.粉条提前泡十分钟

4.白菜切好撕好，注意不要切太细。切成大片。

5.油热，爆炒五花肉，至金黄。依次放入豆腐，蘑菇，红萝卜，翻炒五分钟，在放入素肠，豆腐干，加水。放入粉条。炖十分钟。放入白菜。最后放入菠菜。于是乎，色彩明丽的乱炖一气做好啦！