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霉豆腐

霉豆腐的做法
主料:
卤水豆腐3大块
辅料:
辣椒粉一袋椒盐一小瓶
若干
步骤:
1.豆腐切块,篮子拿报纸和保鲜膜垫底,均匀放置,再铺报纸和保鲜膜,放豆腐。我铺了四层。盖好放在厨房
2.一个星期后豆腐发霉张膜,先在白酒里过一遍,再在辣椒粉椒盐裹一遍
3.放入密封的罐子,一个星期
4.鲜美下饭的霉豆腐


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