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葱油牛蛙

葱油牛蛙的做法

主料：

牛蛙两个

辅料：

葱	姜
红辣椒	花椒
料酒	生抽
盐	味精

步骤：

1.牛蛙洗净切块放入盐、料酒腌20分钟，

2.放生姜隔水蒸20分钟，锅内放入油，加红辣椒、蒜、葱、花椒煸出香味倒入蒸好的牛蛙，起锅

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