韩式咖喱饭

主料：

土豆一个	胡萝卜一个
牛肉一小块	洋葱半个

辅料：

咖喱粉半袋

步骤：

1.土豆，胡萝卜，洋葱，牛肉切1cm的小块备用。

2.锅热，放入适量油，放牛肉粒，煸炒一会，依次放入洋葱，胡萝卜，土豆。煸炒一会儿。放水，刚好沫过食材即可(可以稍微多点点，因为少了比较麻烦，多了可以多煮一会儿或者勾芡)。中火煮。煮开后，放入适量咖喱粉，搅拌均匀，继续煮。

3.中间可以搅动一下，免得糊锅。直到煮到土豆块面了，即可出锅。(如果太干可以早点的加点点水继续煮。如果太干可以用淀粉勾点芡)

小贴士：

米饭是把米饭压在一个小碗里，扣出来就是圆形了，哈哈。做个样子看起来就是不一样哈。