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正文
韩式炸酱面
主料:
面
适量
辅料:
素鸡丁
适量
土豆
适量
甘蓝
适量
黄瓜
适量
韩式炸酱
适量
步骤:
1.热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟。
2.把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水。
3.煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可。面煮熟后过凉,摆放上黄瓜丝,淋上炸酱拌匀即可。
小贴士:
这黑黑的酱是黑豆做的,而且味道甜甜的,不是很咸, 跟咱的黄豆酱真是不一个味道啊,加点醋拌着吃真是美味。
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