舌尖上的美食_韩国海鲜牛排汤

舌尖上的美食_韩国海鲜牛排汤的做法
主料:
牛排萝卜
辅料:
适量蕨菜适量
桔梗适量黄豆芽适量
热饭适量酱油适量
少许少许
芝麻少许香油少许
胡椒面少许清酱少许
步骤:
1.把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂;把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味﹐再放在汤里炖;把蕨菜﹑桔梗洗净加佐料炒出来;
2.然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好;把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形;把米饭盛在沙锅里,放上酱汤﹐然后把肉与拌菜放匀;吃的时候,根据自己的爱好可以加葱﹑芝麻﹑辣椒面等。
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