海鲜炒线面-----家乡系列菜
主料：
| 线面100g | 海鲜(这个随意,根据自己口味)半斤 |
辅料：
| 黑木耳适量 | 青菜适量 |
| 地道的虾油(鱼露)适量 | 味精适量 |
| 糖少许 | 料酒少许 |
| 洋葱末少许 |
步骤：
1.线面用开水泡20秒立马捞出过冷水待用
2.海鲜过热水待用,洋葱切丝待用
3.锅内入油放洋葱丝炒香,放入青菜和烫过水的海鲜翻炒
4.加入虾油,糖,料酒继续翻炒,接着加入线面,用筷子稍微翻下,洒上味精即可
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| 黑木耳适量 | 青菜适量 |
| 地道的虾油(鱼露)适量 | 味精适量 |
| 糖少许 | 料酒少许 |
| 洋葱末少许 |