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义式蔬菜牛肉汤面

义式蔬菜牛肉汤面的做法
主料:
1.高丽菜1/6颗红萝卜1/2杯
培根1/2杯洋芋1颗
洋葱1/2颗西洋芹1支 
蕃茄1颗2.牛后腿肉片300公克
蕃茄煳半杯3.高汤10杯
4.通心管面220公克起司粉1大匙
九层塔2片鸡粉1小匙
盐1小匙糖1大匙
胡椒粉1小匙
步骤:
1.将材料1全部切成小丁状,入锅中拌炒至香味溢出后,加入材料2再炒约3分钟,随后加入高汤及调味料,转中火煮约7分钟至入味即可熄火。
2.另将通心粉面煮熟装碗,加入作法1的蔬菜牛肉汤,食用时撒上起司粉、九层塔即可。
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