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泰式柠檬虾

泰式柠檬虾的做法
主料:
红辣椒
蒜头
辅料:
柠檬半个椰浆少许
鸡精
步骤:
1.红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用;把所有的调味料都放好,调好汁备用。
2.锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色。
3.把调好的汁倒入其中同煮。
4.调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了。
5.出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。
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