拔丝金枣
拔丝金枣 美食图谱：
拔丝金枣 特色：
外酥里嫩、香甜可口。
拔丝金枣 配料：
小枣
玉米淀粉、白糖
食用油
拔丝金枣 制作方法：
1、 把小枣用清水洗净，撒上淀粉后搅拌均匀，使得淀粉充分粘附到小枣上。
拔丝金枣 特色：
外酥里嫩、香甜可口。
拔丝金枣 配料：
小枣
玉米淀粉、白糖
食用油
拔丝金枣 制作方法：
1、 把小枣用清水洗净，撒上淀粉后搅拌均匀，使得淀粉充分粘附到小枣上。
2、 坐锅点火，放入食用油，油热后把小枣放入锅中，炸至呈金黄色时捞出。
3、 在炒锅中放少许油，撒上白糖，用炒勺搅拌，将炸好的小枣倒入锅中搅拌均匀后倒入盘中即可。
贴士：炸小枣时要控制好油温，以外酥里嫩为佳。
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