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醋椒黑鱼汤

醋椒黑鱼汤的做法
醋椒黑鱼汤 美食图谱:



醋椒黑鱼汤 特色:
鱼汤乳白,清鲜爽口,回味悠长。
醋椒黑鱼汤 配料:
渤海湾黑鱼1条(500克) 
姜片、葱花、香菜末 
盐、白醋、胡椒粉、鸡精
醋椒黑鱼汤 制作方法:
1、将鱼宰杀清晰干净,把鱼身依次片开,方便入味; 

2、坐锅点火待油热,用小火把姜片、葱花和鱼煎一下,然后加水,大火炖二十分钟左右。 

3、把鱼和汤盛入晚中,撒上香菜末,依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐,鸡精,调好味道即可。



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