蒜蓉粉丝蒸扇贝

主料：扇贝适量龙口粉丝适量辅料：蒜蓉适量盐适量姜丝适量白酒适量白胡椒粉适量色拉油适量葱花适量鲜味生抽适量步骤：1.扇贝先用牙刷刷干净外壳。2.用小刀伸进去把扇贝撬开,留下有肉的半边，沿着壳壁用小刀把贝肉取下。