蛋包饭
主料：
| 鸡蛋一个 | 米饭适量 |
| 辣白菜一袋 |
辅料：
| 香菇两朵 | 豆角两个 |
| 火腿一个 | 洋葱适量 |
| 盐少许 |
步骤：
1.鸡蛋加盐打散（盐不要加太多），将香菇，火腿，洋葱，豆角切成丁，泡菜倒入碗中。
2.锅中倒油，放入洋葱翻炒，然后依次放入豆角、香菇、辣白菜、火腿炒出香味之后加入米饭适量盐，在翻炒2分钟。
3.锅中放少量油，倒入蛋液摊成蛋皮。
4.将炒好的炒饭倒入蛋皮中即可。标签：
更多同类【甜辣】......
| 鸡蛋一个 | 米饭适量 |
| 辣白菜一袋 |
| 香菇两朵 | 豆角两个 |
| 火腿一个 | 洋葱适量 |
| 盐少许 |
1.鸡蛋加盐打散（盐不要加太多），将香菇，火腿，洋葱，豆角切成丁，泡菜倒入碗中。 2.锅中倒油，放入洋葱翻炒，然后依次放入豆角、香菇、辣白菜、火腿炒出香味之后加入米饭适量盐，在翻炒2分钟。 3.锅中放少量油，倒入蛋液摊成蛋皮。 4.将炒好的炒饭倒入蛋皮中即可。