红烧小萝卜
主料：
| 北方小萝卜（红色长的） |
辅料：
| 蒜片 | 生抽 |
| 老抽 | 盐 |
| 糖 | 醋 |
| 料酒 | 味精 |
| 水淀粉 | 香油 |
步骤：
1.小萝卜切滚刀块。生抽，老抽，料酒，盐，糖，醋，味精，水淀粉，香油大蒜片调制成碗汁备用。 
2.锅内烧油八成热时炸制小萝卜 
3.小萝卜（炸熟，炸透） 
4.锅内留少许底油，锅热后下入炸制好的小萝卜并下入调制好的碗汁迅速翻炒，成熟。 标签：
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| 北方小萝卜（红色长的） |
| 蒜片 | 生抽 |
| 老抽 | 盐 |
| 糖 | 醋 |
| 料酒 | 味精 |
| 水淀粉 | 香油 |
1.小萝卜切滚刀块。生抽，老抽，料酒，盐，糖，醋，味精，水淀粉，香油大蒜片调制成碗汁备用。 2.锅内烧油八成热时炸制小萝卜 3.小萝卜（炸熟，炸透） 4.锅内留少许底油，锅热后下入炸制好的小萝卜并下入调制好的碗汁迅速翻炒，成熟。