红烧回鱼
主料：
| 回鱼 |
辅料：
| 葱 | 蒜 |
| 姜 | 干红椒 |
| 老抽 | 生抽 |
| 蚝油 | 鱼露 |
| 糖 |
步骤：
1.鱼洗净沥水。 
2.坐锅加油，炒香葱、蒜、姜、干红椒放入鱼块煸炒至鱼变色。 
3.鱼变色后加水，大火烧5分钟后改小火慢炖。 
4.最后收汁撒上葱花即可。 更多同类【红烧】......
| 回鱼 |
| 葱 | 蒜 |
| 姜 | 干红椒 |
| 老抽 | 生抽 |
| 蚝油 | 鱼露 |
| 糖 |
1.鱼洗净沥水。 2.坐锅加油，炒香葱、蒜、姜、干红椒放入鱼块煸炒至鱼变色。 3.鱼变色后加水，大火烧5分钟后改小火慢炖。 4.最后收汁撒上葱花即可。