三明治

三明治的做法
主料:
面包3片生菜1片
大番茄半个土豆半个
火腿肠1根水煮蛋1个
辅料:
适量色拉酱少许
樱桃2个
步骤:
1.土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。
2.火腿肠和水煮蛋切丁(蛋黄碾碎)加人土豆泥中。
3.混入少许色拉酱和盐,拌匀,待用。
4.切除面包硬边(也可以选择不去掉),取一片面包涂上土豆泥,铺上一片番茄,再放上一片面包涂上土豆泥后,放一片生菜,最后盖上面包片。
5.将面包切成4份,放上半个樱桃或者番茄小块,穿上牙签定型。
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