果蔬沙拉

1.洋葱切丁，浸在冰水中备用；

2.小番茄切小块，青红椒切碎；

3.将洋葱、番茄和青红椒混合装在一个容器中，挤入一个柠檬的汁；

4.依次放入胡椒粉和很少量的盐；

5.香菜切碎，洒在表面，拌匀即可食用。

6.小贴士： 1、正常来说番茄和洋葱的份量是1：1，但根据个人口味可以洋葱少一点，番茄多一点； 2、先切洋葱，然后浸在冰水里，用这个空挡再切其他配料，这样可以减少洋葱的刺激性气味，并使口感更爽脆； 3、胡椒粉可以是黑胡椒也可以是白胡椒； 4、不能吃辣的青红辣椒就不要放籽进去； 5、尽量挑选白洋葱做这道沙拉，颜色更好看； 6、切丁不要太大，吃的时候用勺子一勺一勺挖着吃，这样每一口都能同时吃到几种食材，要的就是这种丰富的口感 7、如果不是为了减肥，这道菜也能作为餐前开胃凉菜上桌。