烤夏威夷紫薯

主料：

夏威夷紫薯5-6个

步骤：

1.把新鲜的紫薯洗干净，用刀从中间切开，这样的目的紫薯可以节省烤的时间，而且一会儿烤熟吃起来会很方便

2.切好的紫薯里面就是这个样子，一分为二备用

3.把切好的紫薯，均匀放在烤盘上，烤箱预热180度，上下火

4.紫薯烤15到20分钟的时候，上面已经结了一层薄薄的硬壳，这时候可以轻轻摸一下看看软没软，然后放入烤箱继续烤，直到烤熟为止。

小贴士：

1.无论是夏威夷紫薯，还是紫皮紫薯或者红薯，烤之前一定要洗干净
2.烤的时候，可以直接放入烤箱烤，不过切开之后在烤更容易烤熟，吃的时候也很方便
3.每家的烤箱火候时间都不一样，所以一定要注意，可以用手摸一下，不过记住一定要带着隔热手套，小心烫！

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