首页 > 菜谱 > 曲奇 > 正文

曲奇

曲奇的做法
主料:
香草精1滴50克
鸡蛋1个黄油100克(100ml)
低筋面粉150克
步骤:
1.黄油用40℃水隔水软化,用打蛋器加糖打到微微发白,加入鸡蛋、香草精继续搅拌。
2.用橡皮刀分多次加入低筋面粉搅拌,成糊状后放入挤花袋。
3.烤箱195℃预热10分钟,烤盘放入硅油纸,挤花袋在纸上挤出曲奇造型,放入烤箱195℃上下火18分钟。


更多同类【曲奇】......