彩色蛋炒饭
主料:
大米饭2碗 | 胡萝卜一根 |
芹菜一根 | QQ肠一根 |
辅料:
生抽适量 | 蚝油适量 |
步骤:
1.备好米饭
2.备好四颗鸡蛋,用打蛋器打开,放盐和少量凉开水,为了炒出的鸡蛋嫩嫩滴
3.所有蔬菜和香肠切成丁
4.热锅凉油煎鸡蛋,不能炒大,铲碎出锅
5.锅里再放少量油,煸炒芹菜
6.继续分别放米饭和胡萝卜翻炒
7.翻炒后
8.关火放入香葱、蚝油、生抽,搅拌均匀
9.最后放到饭盒中,满满的,全是爱哇
小贴士:
最后可以根据自己的喜好放调料,比如喜辣的可以放老干妈,辣椒酱,喜欢原味的就淋点生抽就可以
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