菠萝炒饭
主料：
| 菠萝一个 | 米饭适量 |
辅料：
| 芦笋 | 红椒 |
| 胡萝卜 | 盐 |
| 白胡椒粉 |
步骤：
1.将整个的菠萝留着菠萝缨顺着先切下少一半，将带着菠萝缨的那半菠萝用勺子挖出菠萝肉，留下菠萝壳做成菠萝碗。
2.将切下的那少半菠萝去皮，切成菠萝丁。
3.芦笋掰去老根，焯水，然后切成丁；红椒和胡萝卜分别切成丁备用。
4.锅里放油烧热，放入葱花炒出香味，然后放胡萝卜丁，红椒丁，芦笋丁翻炒一下。
5.锅里放入适量的米饭，然后放入菠萝丁炒匀。
6.放少许盐和胡椒粉调味。
7.将炒好的菠萝炒饭盛到菠萝碗里，上面洒上些白芝麻和小香葱即可。
标签：
更多同类【炒饭】......