史迪仔可爱便当

主料:
鸡肉 | 猪肉 |
鸡蛋 | 鲑鱼 |
火腿 |
辅料:
榨菜适量 | 蟹味鱼羹糕适量 |
青菜适量 | 果冻适量 |
步骤:

2.蟹味鱼羹蛋卷:将鸡蛋打发后加少许盐,摊成薄蛋饼。蟹味鱼羹用海苔卷过后再卷入蛋饼中,外面包上保鲜膜固定一段时间后,切一口大小的段。
小贴士:
双色鸡肉卷请参照《巧虎圣诞节可爱便当》http://www.douguo.com/cookbook/81112.html。这次史迪仔的饭团内加了鲑鱼肉松和少许青菜。不主张大面积使用食物色素,所以用海苔代替蓝色部分,并不影响效果喔~耳朵部分用火腿片一卷即可,是十分简单省时的可爱便当。
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