家常蜜汁烧鸡翅
主料：
| 鸡中翅500克 |
辅料：
| 生抽三汤匙 | 蒜头若干个 |
| 蜜汁一份 | 老抽一汤匙 |
| 白糖一汤匙 | 清水100ML |
步骤：
1.鸡中翅500克，蒜头若干个，蜜汁一份。
2.蒜头去皮备用。
3.将鸡翅解冻后洗净。
5.浸一会后捞起后用冷水冲洗鸡翅，继续结搓净表皮。
6.平底锅下油烧至六成热时加入蒜头。
7.将蒜头爆出香味后将洗净的鸡翅放入锅里煎。
8.煎至两面表面金黄。
9.倒入调好的蜜汁。
10.盖上锅盖，小火焖至收汁。
11.汁不用收太干，浓稠时不停翻拌使鸡翅表皮全部裹上蜜汁后关火。
12.装盘摆上蔬菜装饰即可。
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