三明治
主料：
| 玉米面包 | 煎蛋 |
| 西红柿 | 生菜 |
| 洋葱 | 紫甘蓝 |
| 虾仁 |
辅料：
| 奶酪 | 泰式海鲜酱 |
步骤：
1.将面包切成两片，放入微波炉，中火烤3分钟。
2.把虾切碎，与泰国辣酱混在一起。
3.玻璃盘放入微波炉，加油预热1分钟。取出打入鸡蛋，盖上薄膜，用牙签在鸡蛋上打几个孔，中火一分半钟。
4.把生菜叶铺在面包上，放适量的紫甘蓝丝。
5.将煎熟的鸡蛋放在菜丝上加少许奶酪。
6.摆上西红柿片，再加一些泰式辣椒酱即可。
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