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排骨粥之电饭煲版

排骨粥之电饭煲版的做法
主料:
大米半量杯排骨200克
三片
辅料:
味精
步骤:
1.量米,入锅加水。我一般是加三倍的水
2.洗排骨,入锅。排骨是在摊位上就剁好了的,要想好看也可以过水撩一下去血沫,不过这样肉就太老不好吃。
3.切姜,不要太碎了。
4.电饭煲煲粥档,定2个小时,设置明天早上5点开始。
5.加少量盐,味精。完工。
小贴士:
也可以不加糖和姜,加料酒。不过颜色就不大好看了。


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