老上海葱油饼

主料：面粉520g开水240g冷水120g辅料：葱花50g猪板油30g盐少许食用油适量步骤：1.我用的是超市里买的普通面粉，也就是中筋面粉，称500g放入和面容器中，放入一小勺盐。2.倒入240g开水，不要一次性倒入，边倒边用筷子搅拌，让面粉