(一) 胡萝卜标准化生产的概念

    胡萝卜标准化生产,是指严格按照国家、行业和地方标准规定的产地环境质量标准、产品质量标准和生产技术规范,组织实施的胡萝卜标准化生产过程。1.胡萝卜标准化生产的特点(1)标准化生产易受环境影响:胡萝卜标准化生产的对象受......查看详细>>

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(二) 胡萝卜标准化生产的意义

    据调查,近年来我国因食用有毒蔬菜而出现中毒的事件时有发生,更为可怕的是人们如果长期食用有毒物质超标的蔬菜,会导致慢性积累中毒,给身体健康造成极大损害,也给农业生态环境造成严重破坏。就我国蔬菜产品供求形势来看,国......查看详细>>

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(一) 我国胡萝卜标准化生产现状

    随着我国国民经济的迅速发展,科技水平的快速提高,我国蔬菜产业有了迅猛发展,蔬菜的鲜食和加工产品,已经成为我国农业结构调整和发展创汇农业的重要支柱产业。当前,消费者对蔬菜的需求正从数量消费型过渡到质量消费型,这就......查看详细>>

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(二) 我国胡萝卜标准化生产存在的问题

    (1)除大型基地外,我国多数地区胡萝卜栽培技术粗放,胡萝卜质量偏低。(2)对胡萝卜产量和品种的研究水平相对落后:胡萝卜单产与世界平均水平还有较大的差距,优秀品种还需要从国外引进,有碍于胡萝卜产业整体和竞争力提高。(3)我国......查看详细>>

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(三) 我国实行胡萝卜标准化生产的对策

    (1)制订长远规划,确保持续发展:加强组织领导,讨论研究制订蔬菜标准化建设发展规划及实施方案。对已认定的无公害蔬菜标准化生产基地要制订生态环境检测及检测长期规划,对基地的大气、水质、土壤及产品进行定期监测检验,根据......查看详细>>

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(一) 胡萝卜品种分类

    胡萝卜,别名红萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、红根、黄根、金笋,日本则称五寸人参。原产中亚细亚、欧洲及非洲北部地区。胡萝卜栽培历史悠久,长达2000多年,遍布世界各地。在我国,胡萝卜栽培已有600多年历史,其分布广泛,南北各地均......查看详细>>

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(二) 胡萝卜优良品种选用原则

    优良品种是提高产量、品质的关键。通过选用抗病的优良品种,可以减少农药的使用,降低成本,减少蔬菜的农药残留,保证消费者的身体健康。一般来说,优良品种应具备以下条件:1.丰产性好优良的胡萝卜品种,在同样的管理和栽培条件......查看详细>>

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(三) 适宜不同季节种植的胡萝卜品种

    1.适宜春播的胡萝卜品种春播品种育种要求耐抽薹,低温下生长发育良好;生育期90~120天,中早熟;肉质根为整齐的圆柱形,根皮、肉、芯呈鲜艳的橙红色,品质好,芯柱细;肉质根单根重150~300克,根长18~25厘米,直径4~5厘米,亩产量在2500~......查看详细>>

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(一) 胡萝卜良种繁育过程

    胡萝卜良种繁育过程,实际上是果实器官形成期。可分为定植期、抽薹期、开花期、结果期、种子收获期。胡萝卜是绿体植物低温感应型蔬菜,由营养生长过渡到生殖生长,需要经过冬季低温时期,通过春化阶段,来年在长日照下抽薹、开......查看详细>>

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(二) 胡萝卜良种繁育技术

    1.成株采种法为了获得最大的花盘,高品质的种子,必须采用成株采种法。胡萝卜为异花授粉作物,它和野生胡萝卜及品种间可以互相杂交。为保护品种纯正,留种田在没有隔离障碍物的情况下,品种间应有2000米以上的距离。如有森林、建......查看详细>>

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