黄豆木瓜煲猪脚

主料：

黄豆	木瓜
猪脚

辅料：

盐

步骤：

1.黄豆泡发、木瓜去皮去籽儿切块备用。

2.猪脚切块，焯水去血沫。

3.焯水后的猪蹄和黄豆木瓜一起放入瓦罐煲三至四小时左右即可，喝汤时在碗里加盐调味。

小贴士：

有人觉得要放味精，但我觉得煲汤喝的就是原汁原味的营养和鲜味。味精对身体是很不好的，所以一定要少吃。图片上可能看着会有些油，但其实喝起来没那么油，很好喝。因为我是用隔水电炖盅煲的，如果是瓦罐煲是很清爽的。