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炸鸡蔓越莓沙拉

炸鸡蔓越莓沙拉的做法
主料:
酱料-美奶滋3大匙柠檬汁1大匙
橄榄油100㏄蔓越莓果干2小
盐少许季节生菜少许
洋葱1/4个冷冻鸡块5块
胡椒粉少许
步骤:
1.)先做沙拉酱。蔓越莓果干先以柠檬汁泡软后,加上橄榄油用调理机或果汁机打成酱。
2.)拌入美奶滋和盐,胡椒粉调味。
3.)鸡块先炸熟或烤熟。
4.)生菜洗净后撕成一口大小垫底,铺上洋葱丝和炸鸡块后,淋上沙拉酱即可。
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