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芒果季,面包香

芒果季,面包香的做法
主料:
高粉200g低粉50g
芒果泥100g25g
黄油25g鸡蛋(留少许刷表面)55g
酵母4g2g
奶粉10g
步骤:
1.烤箱175度预热,烤焙25分钟,注意上色后加盖锡纸哦;
2.揉面的时候蛋液要酌量加,各家面粉吸水性不一样~揉出个有弹性的面团就好~
3.没放一点水呢,味道很浓郁~
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