DIY牛排套餐

1.牛排：用一个碗将葱、姜、蒜、黑芝麻、洋葱切段备好，倒入葵花籽油、料酒、酱油、盐和糖少许一起搅拌。将牛排放入碗中涂抹均匀，腌制12-24小时入味，（记住要封好保鲜膜放入冰箱）用中火将大锅加热，把腌制好的牛排放入锅中煎7-12分钟或直到牛排不再是粉红色为止（按个人口感）酱汁：青椒、葱、白糖、盐、酱油、淀粉、番茄酱、韩式甜辣酱、温水混合搅拌。将搅拌好的汁倒入锅中，烧3-4分钟或冒泡泡为止，关火。把制好的酱汁均匀倒在米饭上。薯条：土豆切条。倒入油加热，将切好的土豆条中火炸，直到土豆金黄为止。炸好的土豆条沥干油，撒上盐装盘。