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羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤的做法

主料：

羊肉(瘦)400克

白萝卜300克

辅料：

香菜10克	酱油2克
黄酒6克	盐3克
色拉油15克	大葱10克

步骤：

1.羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

2.萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。

3.用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。

标签：

老少皆宜羊肉西北菜咸鲜萝卜

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