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炒蟹脚

炒蟹脚的做法

主料：

蟹脚1斤

辅料：

辣椒1条	蒜5粒
葱2根	姜3片

步骤：

1.0

2.用3匙油爆香辣椒（切丝）蒜（拍碎）葱（切段）及姜，再倒入蟹脚同炒，拌入。

3.翻炒数下，撒入九层塔即可。

小贴士：

蟹脚洗净用刀背稍拍，不要拍碎

标签：

老少皆宜家常菜台湾咸鲜蟹水产爆炒

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