糖果台式小烤肠

糖果台式小烤肠的做法
主料:
饺子皮台式小烤肠
辅料:
番茄沙司适量
步骤:
1.准备等量的饺子皮和小烤肠。(饺子皮可稍作加工,过厚的话稍稍擀薄,面皮变干变硬的话,后面操作起来可抹一层水粘合)
2.取一颗烤肠放在面皮中间。
3.把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠。
4.再把面皮下半部分翻上去,粘合起来。
5.在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来。
6.另一端同上操作。
7.糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果,逐一做好后,把糖果间隔距离摆放在盘中。
8.锅中倒入适量食用油,待油热后,把糖果放入锅中煎制。
9.外壳表面变成金黄色后,出锅控油。
10.摆盘,蘸少许番茄沙司食用即可。
小贴士:
1.台式小烤肠自身味道很棒,搭配酥脆的表皮,口感酥香浓郁,蘸食番茄沙司层次更丰富一些~看个人喜好,不蘸食也可~
2.家里有剩饺子皮、馄饨皮千万别浪费,估计馄饨皮更酥脆~
3.这个小餐点一定要趁热吃,倘若一次吃不完,再食用之前,可用烤箱加热一下,保持口感~ 
4.原料和制作方法都超级简单,五分钟快手菜,味道和外形也是大小朋友的挚爱~


来一颗吧~甜蜜又幸福的糖衣“炮弹”~
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