首页 > 菜谱 > 日本料理 > 正文

粢饭团

粢饭团的做法

主料：

大米	糯米
血糯米	油条
咸蛋黄

辅料：

肉松	芝麻
白糖

步骤：

1.大米：糯米：血糯米按照1:1:1的比例，提前泡2小时，用蒸米饭的方式，少加点水蒸好。

2.生的黑芝麻用热锅炒熟（不加油），与白糖一起放入搅拌机磨成芝麻糖。

3.把蒸好的糯米饭，放在保鲜膜上铺平，铺一层芝麻糖，咸蛋黄捏碎铺上，油条卷曲放上，再撒一层肉松。

4.用卷寿司的方式卷起即可。

标签：

早餐米饭上海

更多同类【日本料理】......

美食

文化