花样寿司

花样寿司的做法
主料:
寿司米饭
中华海草三文鱼
肉松青瓜
辅料:
寿司醋适量酱油适量
芥末适量
步骤:
1.米饭做好之后轻轻的松开,用风扇吹吹,大概100克虾去虾泥,水开之后烫熟,饭用10ML左右寿司醋,当然味道各个不同
2.虾中间切边不要切断米饭压成一团,带个手操作更干净卫生直接把虾放在米饭上面,就是最简单的寿司
3.准备好肉松寿司器具一个
4.在寿司器具上先垫上一张保鲜膜,再垫一张寿司紫菜放上米饭,再放上肉松跟虾仁
5.再放上一层的米饭,紫菜盖好压紧盖子,直接切块
6.中华海草可以放在冰箱冷冻储藏,在此温度可以存放一年,平时切分成小包装,随吃随取中华海草少许,寿司紫菜一条压一个小米饭,团上紫菜,再放上海草,这就是最简单的军舰寿司了.
7.三文鱼罐头一个(我不太爱吃新鲜味道的三文鱼,而且要买到新鲜的三文鱼也不是特别的方便,三文鱼罐头也可以换成是金枪鱼的铺一张紫菜,压紧米饭,中间垫上三文鱼跟青瓜
8.直接卷紧,压一分钟,切成一个个就可以了
小贴士:
切寿司的时候可以准备一碗凉开水,刀子切一次就刷一次水,这样子米饭不会粘在刀子上,会比较好切分


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