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蒜油拌面

蒜油拌面的做法

主料：

阳春面90公克

辅料：

葱花8公克	蒜香油1大匙
盐1/6茶匙

步骤：

1.将蒜香油及盐加入碗中拌匀。

2.取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子拌开，以小火煮约1分钟半左右。

3.面捞起后将水分滤干，倒入碗中，加入葱花拌匀即可，亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣伴食。

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