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咖喱鸡翅

咖喱鸡翅的做法

主料：

鸡翅350g

辅料：

精盐适量	鸡精适量
咖喱粉适量	料酒适量
鲜汤适量	水淀粉适量
熟土豆	青豆

步骤：

1.将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分；　

2.坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟，出锅前水淀粉勾薄芡，即可出锅。

小贴士：

特点：鲜香微辣，滑嫩味美。

标签：

麻辣鸡翅苏菜老少皆宜禽类

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